Thaifun.pl – portal dla miłośników smaków Azji to miejsce w sieci, w której orientalne zapachy spotykają się z pasją do gotowania. To serwis, który narodził się z kulinarnej ciekawości, aby odkryć przed Tobą smaki Azji w najbardziej apetycznej formie. Zobacz: Kuchnia tajska i Dania azjatyckie na specjalne okazje. Na stronie Thaifun.pl znajdziesz dziesiątki inspiracji kulinarnych, podpowiedzi oraz relacji, które zanurzą Cię do orientalnego świata japońskiego ramen, ale także domowych noodle. To przestrzeń, w którym doświadczony foodie poczuje się swobodnie i trafi na potrawę, która go zachwyci.
Po co powstał Thaifun.pl
Naszą misją jest przekonanie, że smaki z Azji mogą być dostępne w domowych warunkach, a azjatyckie potrawy można zrobić bez skomplikowanych technik. Thaifun.pl to kompas po kuchniach Azji, który pokazuje krok po kroku, jak stopniowo poznać produktami, których wcześniej nie używałeś.
Chcemy, aby zarówno początkujący, jak i zaawansowany odwiedzający, który trafia na Thaifun.pl, autentycznie doświadczył:
-
motywację do odejścia od rutyny obiadowej,
-
komfort, że kroki są logiczne i zrozumiałe,
-
radość z każdej ugotowanej potrawy.
Co wyróżnia Thaifun.pl
Thaifun.pl to nie tylko zbiór receptur. To dopieszczony serwis, w którym każdy materiał jest przygotowywany z dbałością o szczegóły.
Na stronie przeczytasz m.in.:
-
Tradycyjne przepisy z kuchni tajskiej,
-
Nowoczesne interpretacje tradycyjnych potraw,
-
Przewodniki dla początkujących po egzotycznych produktach,
-
Wskazówki zakupowe dotyczące sosu sojowego, past curry, ramen noodles, tofu, kimchi,
-
Relacje z podróży kulinarnych z miast takich jak Bangkok, Tokio, Hanoi.
Każdy tekst łączy w sobie solidną dawkę praktycznych informacji, mnóstwo entuzjazmu oraz inspirujące zdjęcia, które powodują, że nie można oderwać się od ekranu.
Kto najlepiej odnajdzie się na Thaifun.pl
Thaifun.pl jest przeznaczony dla każdego, kto lubi dobrze zjeść. Niezależnie od tego, czy jesteś:
-
kimś, kto dopiero zaczyna gotować,
-
kimś, kto najchętniej jada w orientalnych lokalach,
-
pasjonatem eksperymentów kulinarnych,
-
podróżnikiem, który chce odtworzyć ulubione dania z podróży,
na tym blogu znajdziesz coś dla siebie. Nasze porady są pisane prostym językiem, z dokładnymi proporcjami i intuicyjnymi krokami.
Kuchnia azjatycka na co dzień
Jednym z fundamentów Thaifun.pl jest pokazanie, że azjatyckie potrawy świetnie pasują w zwykły domowy jadłospis. Dlatego dzielimy się zarówno:
-
ekspresowe dania na kolację po pracy,
-
wieloskładnikowe potrawy na weekend,
-
propozycje dań na spotkania ze znajomymi,
-
warzywne miski inspirowane kuchnią koreańską.
Tym samym pokazujemy, że azjatyckie przepisy to nie tylko sushi czy ramen, ale także makarony z woka, które nawet początkujący z powodzeniem ugotuje w domu.
Orientalne półki w Twojej kuchni
Wielu czytelników boi się gotowaniem po azjatycku, bo są przekonani, że produkty są drogie. Na Thaifun.pl rozbijamy ten mit. W naszych tekstach tłumaczymy:
-
Co odróżnia różne rodzaje sosu sojowego,
-
W jaki sposób wykorzystywać makarony ryżowe i pszenną ramen,
-
Gdzie kupić azjatyckie przyprawy,
-
W jaki sposób trzymać pasty, sosy i przyprawy, aby nie traciły aromatu.
Dzięki temu Twoja kuchnia stopniowo przekształca się w mały azjatycki kącik, a gotowanie po azjatycku staje się codzienne.
Street food, tradycja i nowoczesność
Na tej stronie splatanie ze sobą duszę azjatyckich targowisk z historycznymi recepturami oraz twistami fusion. Czerpiemy inspiracje z:
-
nocy spędzonych na street foodzie w Tajlandii,
-
japońskich ramen shopów,
-
zup pho serwowanych o świcie,
-
stoisk z kimchi, kimbap i tteokbokki.
Te wrażenia przenosimy na konkretne przepisy, abyś mógł/mogła przenieść ten charakterystyczny nastrój we w domu.
Przepisy krok po kroku
Jednym z kluczowych plusów Thaifun.pl są szczegółowe przepisy. Każde danie opisujemy w logicznej kolejności, dzięki czemu:
-
Nie zastanawiasz się, co robić najpierw,
-
Widzisz, kiedy doprawić,
-
Masz kontrolę nad procesem.
Do wielu przepisów dołączamy porady „co może pójść nie tak”, abyś nie stresował(a) się nawet wtedy, gdy sos wyjdzie zbyt słony. Dzięki temu przepisy orientalne stają się przyjazne.
Razem odkrywamy smaki Azji
Thaifun.pl to także rozwijająca się społeczność, która podpowiada i inspiruje innych. Doceniamy kontakt z czytelnikami, dlatego:
-
odpowiadamy na pytania,
-
uwzględniamy pomysły społeczności,
-
przekazujemy własne doświadczenia.
Ten blog to ciągle ewoluująca przestrzeń, w której każdy nowy przepis jest odpowiedzią na potrzeby czytelników.
Dodaj nas do ulubionych
Jeśli marzysz o blogu, który:
-
prowadzi Cię krok po kroku po smakach Azji,
-
daje konkretne przepisy,
-
nie boi się eksperymentów i zabawy aromatami,
to nasz blog Thaifun.pl jest dokładnie tym, czego szukasz. Zasubskrybuj naszą stronę, wracaj przy każdej okazji, gdy:
-
szukasz pomysłu na obiad,
-
wspominasz wakacje w Azji,
-
masz nastrój na coś pikantnego.
Dlaczego warto zostać z nami na dłużej
Thaifun.pl to miejsce, gdzie Azja spotyka się z Twoją kuchnią, który zaprasza do poznawania potraw, przypraw i składników z różnych zakątków Azji. To fuzja:
-
czytelnych instrukcji,
-
historii prosto z kuchni,
-
kulinarnej ciekawości.
Dołącz do nas i spraw, aby Twoja kuchnia w miejsce pełne zapachów curry, imbiru i kolendry. Thaifun.pl pomoże Ci na każdym etapie, niezależnie od poziomu zaawansowania.
Zapraszamy na Thaifun.pl – portalu, gdzie smaki Azji ożywają na Twoim talerzu.